ALCOOL : 6°

L’IPA (pour « India Pale Ale ») offre de jolies notes de fruits exotiques et une amertume intense. Le houblonnage à cru (dry-hopping) fait ressortir son profil fruité.

Brassée en région Centre-Val de Loire, L’Eurélienne est une bière artisanale fabriquée de façon traditionnelle. Elle est disponible en bouteilles de 33 cl, 75 cl.

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Les plats pimentés s’harmonisent très bien avec l’Eurélienne India Pale Ale. Ses saveurs florales et amères sont renforcées par des poissons et crustacés, et complétées par du pamplemousse.