TARTARE D’ALGUES AU CITRON CONFITS 90G LA COMPAGNIE BRETONNE

Tartare d’Algues au citron confit

Poids net 90gr, fabrication en Bretagne .

Ce tartare a reçu le prix Épicure de bronze 2016.

Ce subtil mélange d’algue Wakamé, de Kombu Royal et de laitue de mer est associé avec du citron confit et s’accompagne d’une marinade légère parfumée d’une pointe de gingembre.

Les saveurs nouvelles et fraîches de cette recette à la texture craquantes vous feront découvrir des sensations gustatives inattendues.

Composition, ingrédients :

Algues 42% (Wakamé, Kombu royal et Laitue de mer) Oignons Huile de colza et huile d’olive vierge extra Cornichons Citron confit 3,7 % Vinaigre de vin blanc Gingembre.

Pour retrouvez nos terrines & rillettes de la mer en ligne c’est par ici.

La photographie du  » Tartare d’Algues au citron confit  » en vente dans votre épicerie de la mer  est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

La Compagnie Bretonne du Poisson est une des plus anciennes conserveries de poisson de France. Basée à Saint Guénolé en Bretagne, elle est ainsi à proximité du port du Guilvinec.

Cette entreprise 100% bretonne témoigne d’une belle aventure humaine avec la même passion la mer et la gastronomie.

Elle existe depuis 4 générations, créée par Alain Furic dans les années 1920 et reprise par son fils Jean-François, La Compagnie Bretonne du poisson est aujourd’hui dirigée par Sten Furic, le petit fils d’Alain.

Votre épicerie le Gourmet du Net a sélectionné les produits phares et vous donne ainsi la possibilité d’acheter en ligne : les conserves de sardines, les conserves de maquereaux et les conserves de thon blanc germon.

Votre épicerie vous propose toute sa gamme de conserve fine de la mer et aussi un large choix de soupes de poisson et des rillettes de la mer. Les raviolis de poisson au coulis de langoustines sont une de leur très bonne recette « victime » de son succès.