FÈVE DE TONKA GRAINES TERRE EXOTIQUE

Découvrez la fève tonka qui réveille vos desserts

La fève tonka diffuse un parfum chaud et gourmand à mi-chemin entre vanille et caramel. À râper ou à infuser, elle révèle vos desserts, poissons, légumes, crustacés et viandes blanches.

Allergène	Absence
Pays d’origine	BRESIL
Genre et espèce botanique	Dipteryx odorata
Ingrédients	fève tonka, taux de coumarine entre 1 et 4%.
Valeurs nutritionnelles	VN Energie pour 100 g (energy for 100g) : 2197 kJ / 525 kcal VN Matière grasse (fat) : 36.3 g Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : 25.9 g VN Glucides (carbohydrate) : 49.3 g Dont sucres (of which sugars) : 28.5 g VN Protéines (protein) : 5.8 g Vn Sel (salt) : 0.01 g
TRACES EVENTUELLES D’ALLERGÈNES	céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.