Vinaigre Balsamique IGP Model Fallot,
Bouteille 25cl
Excellent Vinaigre Balsamique au goût authentique légèrement boisé, une belle texture, doux et délicatement fruité…
Le vinaigre Balsamique Fallot de Modène est un vinaigre importé d’Italie. Il est enregistré dans le registre des appellations d’origine protégées et des indications géographiques protégées sous la dénomination « Aceto Balsamico di Modena (IGP) ».
L’embouteillage du vinaigre balsamique de Modène est soumis à autorisation. Chaque embouteilleur doit se faire au préalable enregistrer auprès de l’organisme de contrôle désigné : CSQA
Le vinaigre balsamique est un produit obtenu exclusivement par le procédé de double fermentation alcoolique et acétique de liquides.
Composition, allergénes :
Vinaigre balsamique d’aspect brun intense avec une odeur fruité boisé .
Vinaigre de Vin, Moût de raisin, Acidité 6%,
Allergénes: Contient des sulfites, bisulfite de potassium
Voir composition précise sur l’emballage du vinaigre balsamique.
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